怎么一开贴就是食谱吗?嗯...农历新年将至再不把年饼贴上的话应该是等明年了!买了一堆的美国大杏仁,这个杏仁酥饼即简单又美味,香香的搭配一杯香茶,靠想象都觉得蛮写意!
(材料:)
无盐黄油 120g(温室软化)
糖粉 70g
海盐 1/4tsp
鸡蛋 35g
低筋面粉 220g
泡打粉 1g
美国杏仁粒
蛋黄 抹面
(做法:)
- 无盐黄油加上糖粉和海盐用电动打蛋器打至颜色变浅
- 缓缓加入鸡蛋液继续打匀
- 面粉与泡打粉过筛,入(步履2)用刮刀切拌均匀无粉状
- 杆平后纷纷盖上饼模,平放在铺了烤纸的烤盘上。
- 按上杏仁粒,刷上蛋黄液。送入175度烤箱烘烤25分钟。(依个人烤箱调整时间)
没有评论:
发表评论